第20章合作达成
林春凤思索着叶寻欢这计划的可行性。
用省城潮流的噱头吸引顾客买蚌,专业的师傅负责取蚌珠,开采出来的珠子由顾客选择加工或是直接带走,开出来的蚌肉由茶楼负责烹制,给客人添菜。
这里面的三个环节环环相扣,每环都能盈利。
叶寻欢低价收购河蚌,高价卖出可以谋取利润。
玉石生意的师傅帮人打磨或是收购客人开出的好蚌珠再到自己的珠宝店进行售卖,一样可以赚取大量利润。
而本着钱都花了,蚌肉自然不会丢掉,这时让茶楼免费烹制一道菜品也是理所应当。
进了茶楼,一道菜又怎么能满足口腹之欲,一旦坐下,买个茶水位,点几道菜,来几盏茶也是板上钉钉的事。
念及于此,林春凤也有了自己的决断,她从来不是什么磨磨唧唧的人,雷厉风行是她的一贯作风,不然她也不可能把偌大的永凤茶楼乃至未来的永凤食业打理的井井有条。
似是想到了什么,林春凤笑盈盈地看向叶寻欢,眼神中带着几分调侃,几分赞赏。
“弟弟,你还真是无奸不商。不过,这么好的点子,你就不怕姐姐直接拿去用,然后不和你合作?毕竟,品质上乘的河蚌,想要收购到,以我的实力并不算多难。这样还能跳过你这个中间商,不让你赚差价。”
闻言,叶寻欢尴尬的摸摸头,坦然的笑了笑,用食指轻点自己的脑袋:“春凤姐自然可以那么做,但你可能不信,我这里有着更多赚钱的法子,这个点子,也只是我随意想出来的。”
林春凤的笑意更浓了,示意他继续说下去。
叶寻欢面带笑意,不急不缓道:“凤姐自然可以把这主意拿去,我也不会蠢到去起诉你,但你会失去一个很好的合作人,而我则会去寻找新的合作方。”
“清泉镇说大不大,说小不小,您要真那么做了,那无异于给那些虎视眈眈盯着永凤茶楼的竞争对手递上了一把宝刀。”
“我想凤姐能把永凤茶楼开成如今的规模,应该不至于是那么目光短浅的人。”
将自己的见解说完后,叶寻欢嘴角挂着笑,不紧不慢的喝着茶。
刚才这一番话,确实是他的心里话,但这话他也只说了一半。
剩下的一半嘛,如果林春凤真的决定目光短浅的背刺自己,那他可能会先吃下这个哑巴亏。
但正所谓君子报仇,十年不晚,这事他会一直记在心里。
更何况以他的智慧和阅历,哪里需要那么久,只要他愿意,一两年的时间就足以扳倒永凤茶楼。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”林春凤突然大笑出声。
叶寻欢微微一愣,旋即反应过来这事已经成了。
“三成,我给你三成,无论效益如何这笔生意我给你三成的分红,至于收购河蚌的钱我来出。但质量可得弟弟你来把把关。”
林春凤收款笑意,抬出三根手指,给了自己的报价。
“寻欢弟弟,你应该知道三成的分红已经很高了,我们这条产品线只要连接起来,赚钱就和喝水一样简单,清泉镇不可能有人会给你更高的分红了。”
“我这么决断一是因为你的主意确实很不错,再就是姐看中了你的潜力,交个朋友的意思。”
叶寻欢连忙拿起桌上的茶杯给自己满上,笑容满面的看向林春凤:“可以,谢谢凤姐,那我就以茶代酒敬您一杯。”
接下来,两人又坐下来仔细推敲合作的具体细节。
叶寻欢把他的想法一条条地说了出来,林春凤也认真地听着,时不时点点头,提出自己的建议。
两人你一言我一语,把合作的每个环节都掰开了揉碎了讨论,生怕落下什么。
最后,两人都感觉心里有底了,一拍即合,下午就把河蚌投入正式运营。
两人商量完,林春凤抬起头看了看墙上的挂钟,指针已经指向了十二点。
想了想,她对叶寻欢说:“都到中午了。要不这样,你今天就别回去了。”
“在咱们茶楼吃个午饭,顺便尝尝咱们的招牌菜。我保证,吃了之后你肯定忘不了这味道。”
叶寻欢心里其实有些犹豫。他想回去和媳妇孩子一块吃饭。
但转念一想,下午河蚌生意就要开始了,这是个关键的时刻,他不能不在。要是这时候离开,万一出了什么岔子,那可就麻烦了。
于是,他笑着对林春凤说:“那好吧,凤姐,我就恭敬不如从命了,尝尝您茶楼的招牌菜,看看是不是真像您说的那么好吃。”
两人一块品尝了店里的招牌菜,林春凤殷勤的介绍每一道菜,从清蒸鲈鱼到红烧狮子头,每一道都色香味俱全,比起自己的手艺也是不遑多让了。
吃到一半的时候,叶寻欢突然想起了什么,猛地一拍大腿,笑着说:“哎呀,我差点忘了,我还没把蚌肉的烹制方法教给你们呢,等着嗷凤姐,我这就给你露一手。”
林春凤饶有兴致的跟着叶寻欢一块去了后厨,她倒想看看叶寻欢的自信是从哪来的。
看着配料丰富的操作台,叶寻欢不禁暗暗点头,大茶楼就是好,应有尽有。
根据着前世学厨的记忆,他很快就调好了那经典永流传的十三香香料。
他一边往锅里倒油,一边对围过来的林春凤和掌勺陈师傅说:“这十三香是我自己配的,每种香料都有讲究,缺一不可。炒出来的蚌肉又鲜又辣,保证让你们回味无穷,待会我就把配方写下来。”
锅里的油热了,叶寻欢把蚌肉倒进去,快速翻炒几下,然后加入切好的姜蒜末和干辣椒,这一步是爆香。
接着,他把调好的十三香香料撒进去,继续翻炒,直到蚌肉变得紧实入味。最后,他撒上一把葱花,关火装盘。
林春凤和陈师傅对视一眼,都从对方的眼睛里看到了震惊,紧接着便是吞咽口水的声音响起。
这是不是...掺冰了?