第341章小木屋
外面是冰天雪地,她能在这温暖如春的空间里吃上这么鲜美的食物,她已经很满足了。
下午的不快很快就烟消云散了。
吃完饭,夏瑜上网刷了会儿免费剧,剧中正演到一家人过腊八节的情景。
想想穿过来的时间,夏瑜觉得差不多这几天也就到腊八节了。
于是她着手准备,把之前买的杂粮豆子都弄了一些泡起来。
花生豆、黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆、大枣、葡萄干、核桃仁、大米、小米……总之能找到的都放进去了。
等明天了就煮一大锅,喝不完就先保鲜放着,这样什么时候觉得冷了,喝上这么一碗热气腾腾的八宝粥,马上就暖洋洋了。
忙活完了,夏瑜继续做木屋。
她之前逃荒的时候收进来一些家具,包括木门啊,窗格子什么的。
用精神力挑选了一个大小合适的木门,门上有现成的轮轴,只要在木屋上做上下两个放轮轴的木头墩子就行。
这个简单,她就按照视频上教的做就行。
安装的时候就更简单了,有精神力帮忙,很容易就安装好了。
装窗户就麻烦多了,需要量好尺寸,可丁可卯才行,关键是怎么安得结实。
夏瑜做这个实在是不拿手,这个确实是术业有专攻,她弄不了。
最后,她决定在木屋上凿出了个小口子得了,能透点气就行了,冷的话就在屋里烤火呗。
反正在外面待够一个小时就行,挨一会儿很快就过去了。
就这么着,她的木屋终于做好了。
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效果图,大概是这样滴
</div>这种百年的大木桩子很少见,幸亏之前它里面已经腐坏了一部分,进程才能这么快。
而且做出的木屋特别宽敞,夏瑜特别满意。
以后在外面就不怕雨雪大风天气了。
完成了一件大事,夏瑜也累得够呛,躺在炕上才觉得身心轻松。
第二天还是睡到了自然醒,这时候已经快到中午了,夏瑜干脆吃了午饭再出去吧。
今天就按腊八节过,她把昨天泡好的杂粮放进炖锅,里面加了几粒黄冰糖,盖上盖子,调好档位就得了。
中午吃什么呢?
腊八节嘛,干脆吃点饺子得了。
之前包的饺子还有,但是夏瑜今天心情好,想现在现包一些。
她先和好了面,放在一边醒着,然后就是准备馅料了。
院子里的茴香、韭菜、豇豆都长得很好,就连随意种的荠菜也长得很旺。
夏瑜干脆弄了两种馅,一种是荠菜肉的,一种是韭菜鸡蛋的。
韭菜一棵棵都水灵灵的,完全绿色无污染,直接摘了洗干净控水就行。
荠菜稍微麻烦一点,要洗净焯水,再攥去水分才行。
肉馅是早就拌好保鲜着呢,一会儿直接拿来用就行。
空间里的大葱长得很好,直接摘了切好放在一边备用。
这时候再炒鸡蛋就行了。
古代的鸡蛋都是土鸡蛋,随便拿来一炒都是黄亮亮的,闻着就香。
这时候韭菜已经控好了水,面也醒好了。
夏瑜把先拌好了韭菜鸡蛋馅,先放油再放盐,最后放了一些小虾米,不用加别的味精之类的调料就已经很鲜了。
揉好了面剂子,切成小团,再擀成片,夏瑜的手灵活地一捏一挤,一个饱满的饺子就包好了。
大白和小白在一旁好奇地看着,它们倒是也想试试,但无奈自己的爪子不像夏瑜那么灵活。
夏瑜看它们眼巴巴地看着,觉得好笑,往它们的鼻子上点了面粉,看那滑稽的样子被逗得直笑。
韭菜的包了三五十个,馅料还有很多,夏瑜先把这些馅放进6号房间保鲜,等有空了再继续包。
接下来就是荠菜肉馅的饺子了,夏瑜把肉馅和葱都倒进切好的荠菜里,放上油拌一拌,油把馅料的水分都锁住后,她又加了点调料、盐,一搅一拌,搞定。
接着就是包饺子了。
荠菜肉馅的饺子她很喜欢吃,就多包了一些,有七八十个的时候就去起锅烧水。
等包到差不多包到一百个的时候,面团用完了,水也开了。
这点儿把握地真是好啊!
她把每种饺子都煮了五十来个,剩下的就放6号房间保鲜。
这时候电饭煲也响了,八宝粥的香味儿早就飘出来了,夏瑜很期待。
韭菜鸡蛋饺子是真鲜美啊,就好像是这饺子是从地里长出来的感觉。
荠菜肉的也好香啊,肉馅和荠菜完美结合在一起,不腻也不干,两种馅料都吸收了对方的优点,鲜、香、美!
夏瑜吃了二十来个,又喝了一碗浓稠软烂的八宝粥,就饱饱的了。
大白和小白看夏瑜吃得香,也忍不住咽了咽口水。