第28章村中招工
许平安返回青山村的时候,已是晚上戌时,大约八点左右。
许平安径直去了酒坊。
推开院门一看,只见木婉容,木婉清还有小叶仍旧在忙碌。
留在酒坊内帮忙的还有黄大叔的媳妇春娥。
她一直对许平安送她家米的事心存感激,有了那两斗米,就相当于保住了她孩子的命。
乡下女人没那么娇气,虽然怀着孩子,春娥依旧忙里忙外的在酒坊内帮忙。
这让许平安更加确定了黄大叔一家都是知恩图报的人。
家中三个女人多日不见丈夫,此时瞧见走进院内的许平安,皆是眼前一亮。
用围裙擦了擦手上的水渍围了上来。
“许郎,你回来了……”
木婉容率先走了过来,一脸温柔的轻唤道。
木婉清则是轻轻拉起了许平安宽厚的大手,满眼亮晶晶的。
小叶则是站在木家姐妹身后,抬起头偷瞄许平安,满脸娇羞。
她忍不住想起了那天跟主人在山村北边土坡上的事。
许平安宽厚有力的大手,揉的她很舒服。
自家男人连续几日不在家中,三个女人心中都是有些空落落的。
如今许平安的归来,给他们带来了满满的安全感。
将院中的四个女人召集起来后,许平安跟她们讲述了自己打算用米糠混着粗粮酿酒的计划。
在女人的印象中,米糠是无法酿酒的,即使掺了粗粮,酿出来的酒也是苦涩难喝。
不过既然许平安已经决定了,她们也没有多说什么。
紧接着,许平安又带着几个女人去了存放有酒酿的库房。
推开房门,一股暖流扑面而来,几口灶内的石炭依旧腾腾燃烧着。
许平安能明显感觉到,房内的温度比屋外要高上十几度,十分舒适。
见许平安微微点了点头,一旁的春娥笑道:
“放心吧,许郎君,按照你的吩咐,这几日我一直记得往灶内加石炭。”
整个房间一直维持在这个温度。
许平安笑着点了点头,看来自己不在的这段时间,几个女人一直将酒坊照料的很好。
紧接着,许平安依次检查了每个装有果浆和麦芽糖的陶罐。
陶罐上都插着一根许平安自制的比重管,比重管轻微的上下起伏着。
通过比重管,许平安一眼便看出这罐内的酒浆发酵的很好。
但还需要些时日,这酿酒的过程才能结束。
美酒需要时间酝酿。
心中没有着急,许平安带着几个女人走出了酵房,朝木婉容吩咐道:
“酒坊现在需要人手。”
“容儿,你去村中挑选四名孤女来酒坊帮工。”
“要那些家境贫寒,知恩图报的。”
“提前跟她们说好,在酒坊做工,每日工钱十文,管两餐饭。”
“能招到吗?”
木婉容嫣然一笑。
“如今这青黄不接的光景,许郎就算只管两餐饭,估计也会有人抢着来酒坊做工。”
听木婉容这样说,许平安点了点头。
“行,那你明天就找四名相熟孤女,晌午开始上工。”
忙完酒坊的事后,许平安给了春娥这五日的工钱,每天二十文,一共一百文。
春娥一直推脱不肯要。
许平安没办法,只好将钱给递给小叶,让小叶硬塞给了她。
黄大叔一家都是善良忠厚的人,许平安打算好好笼络住他们夫妻两。
况且,许平安最讨厌的就是让老实人吃亏。
从酒坊回到家中,已是亥时。
今晚是大老婆木婉容服侍许平安洗漱睡觉。
两人躺在床上,许平安依旧对木婉容以礼相待,木婉容心中却是忍不住思虑了起来。
自从上次相公跟小叶进山后,小叶就老是偷偷看着相公脸红。
相公体谅我跟清儿,但小叶是山民……
难道说,相公已经跟小叶发生了什么?
想到这,木婉容心中忍不住有些吃味。
难道说相公喜欢主动一点的女人?
躺在床上,木婉清忍不住想起了许平安曾经跟她讲述过的‘剪指甲’和‘扎头发’的秘诀。
既然是丈夫喜欢的,她决定尝试一下,在丈夫不知道的情况。
这样,她就还是那个端庄得体的大家闺秀。
纤纤玉手忍不住向下滑去,木婉容俏脸泛起一阵潮红。
在一旁沉睡的许平安并不知道,今晚,他为木婉容打开了一扇新世界的大门。
第二日清晨,许平安照例早早便起来习武,搬运气机,打熬身体。
晌午十分,他等在了青山村村门口。
米店老板娘如约送来了米糠和杂粮。
招呼车夫们将货卸在酒坊后,许平安照例给他们一人支付了10文的工钱。
这时,木婉容也带着挑选好的孤女们来到了酒坊。
见到许平安,四名孤女连忙躬身行李道:
“许郎君好。”
许平安看了眼一她们。
四名孤女长相都很清秀,但无一例外都穿着打满补丁的粗布麻衣,双手相交,紧张的低着头。
确实都是村中孤苦无依的可怜女子,看起来也都忠厚老实。
许平安点了点头。
他对木婉容的识人本事还是很满意的。
此时,春娥也来到了酒坊,并不是为了赚许平安的工钱,春娥是真心觉得许平安是个好人,自愿帮他做事。
见人都到齐了,许平安便开始安排今日的工作。
这米糠酿酒法,许平安是上一世在一次逛贴吧时无意中看到的。
当时花了十几分钟看完,本来以为无用的知识又增加了。
没想到如今确是派上了用场。
米糠酿酒的方法也不难。
先将米糠和少量粗粮加入温水搅拌均匀。
放置一个时辰后上锅,大火蒸上一个时辰,杀灭米糠中的杂菌。
然后将冷却后的米糠放入用于发酵用的陶罐,撒入酒曲后搅拌均匀,密封好陶罐便大功告成。
整个酿造过程不算复杂,但对温度和时间的把控却十分严格。
众女在许平安的指挥下,忙活了下午,终于将六车米糠和杂粮全部完成了罐装。
因为心存对许平安的感激,四名新招募的女工都干的非常卖力。
傍晚,小叶闷了整整一大锅粗米饭。
随后又端上来了一大罐子自己做的酱菜。
这便是许平安给女工们安排的工作餐了。
小叶拿来陶碗,给每位女工都盛了满满一大碗饭,饭上又用勺子扣上一大勺酱菜。
这些平日里吃不饱穿不暖的孤女们,接过碗时的手都是颤抖的。
她们已经很久没有吃过饱饭了。
闻着喷香的粗米饭,感动的眼泪都快流下来了。
在许平安这里,粮食是管饱的。
只要锅里还有饭,许平安就让孤女们随便吃。
最后,即使是孤女中看着最瘦的一个小姑娘,都是吃了三碗粗粮。
…………
之后的几日,这四名孤女便一直留在酒坊中帮工。
而且没人都干的非常卖力。
许平安估摸着时间,又让小叶通知山村,送来了20旦石炭和20旦山中杂果。
许平安照例支付了每旦20文的工钱。
随后,他又找人通知米店老板娘,又进了10车米糠和杂粮。
既然酒坊已经开工,酒浆发酵的也十分顺利。
许平安索性就让酒坊一直保持运转。
这天,酿造果酒陶罐上的比重管终于沉了下去。
许平安酿造的山果酒也到了启封的日子。